レシピ

1年前に、大切な友人を亡くしました。 人の心にペッタリと貼り付いているかように、近い存在に感じさせながらも、おおらかで寛大な友人でした。 私の父は大きな事故を起こしたことはないのですが、自宅に車庫入れするのさえ、車をこすってしまうことがありました。 兄の運転はハラハラします。 家族の男性軍の上手く... 続きをみる

おはよう

以前の仕事は、建物にこもって毎日特定の年齢層を相手にしていました。 単調な業務ではなく、何かしら予測出来ないこともしばしば起き、特に人との関係づくりに心をくだき、ハードな仕事でした。 一日を終えると、くたくたになって、夕方の買い物をする時間も気力もなく、家と職場を毎日往復するだけの毎日を過ごしてい... 続きをみる

景気と香水

最近感じていることは 。。。 香水をつける人が増えた　ということです。 私は鼻がいい方だと思います。 パラっとし始めただけでも雨に濡れた道路の匂いが室内でもわかるし、歩いていても風にのってくる梅や桜の花の香りがわかります。 香り過敏症の人や、香水の香りは苦手という人もいますが、 とても疲れている時... 続きをみる

第2ステージ一周して　春

桜の花を見て季節が一巡りしたなぁと感じました。お城の長い塀を見ながらお花見🌸ありがたいなぁと家族や平和に感謝です。 仕事を早期退職して1年が経ちます。 この1年で、前の職場では知らなかったいろいろ人の姿、いろんな国の人達を見ることができました。 朝から野球のユニフォームを着て部活に行く高校生や、... 続きをみる

大人で良かった！

久々の大人の時間です😄 ビールにポテトチップス、そして本…最高の贅沢。 「大人で良かった～！」 一緒に飲む時に友人が発する言葉ですが、今日はその言葉通りの時間です。 私は今、次女のマンションに住みついています。 ほとんどの日は朝7:00すぎからのアルバイト、 夕方5:00の長女の孫ベビーパピちゃ... 続きをみる

北のおいしい旅２　～小樽・札幌～

ホテルソニア小樽の朝食は嬉しいことに、ブッフェスタイルでした。 私はほとんどの朝がパン食🍞なのです。 ブッフェでもパンを選び、バターは2カップ使います。 サラダは、レタスやトマトなどの生野菜にひじきの煮物やごぼうのきんぴらといった和食惣菜をのせて、ドレッシング控えめで食べるのが好きです。 私のパ... 続きをみる

北のおいしい旅　～小樽～

久しぶりに書こうという気になるのは、パピちゃん(孫ベビー)のお世話をしなくてもよい、大人時間の持てる旅先だからかもしれません。 今日は夫と二人で小樽に来ました。 私にとって、お店初北海道です。 お昼に新千歳空港に着いて、空港のラーメン屋さん「一幻」に入りました。 隣席の男性が塩ベースのラーメンを美... 続きをみる

手渡しオマケの幸せ

叔父が理髪店をしていた頃、へぇ～と思った出来事がありました。 髪をカットしてお金を払った少年に、叔父が「はい、オマケね。」と、受け取った代金の中から100円を手渡した時の事でした。 (いやいや、昭和の子供なら喜んだでしょうけど、ゲームや携帯電話を持つ時代の子供だよ。それっぽちのオマケなんて嬉しくな... 続きをみる

秋のくだもの　～梨～

梨は私の家族に人気ナンバーワンの果物です。 私にとっては、イチゴがダントツNo.1ですが、家族は梨の季節を心から楽しんでいます。 と言っても、私も梨が嫌いなわけではありません。果汁が滴る果物を食後に頂くのは最高です。 今年、数十年(大袈裟ではなく)ぶりに、二十世紀梨を頂きました。 私が子どもの頃に... 続きをみる

秋のくだもの　～栗～

先日、友人と一緒に少しお酒を飲みながら夕食をとりました。 その直前に百貨店に寄ったからと、お菓子を買ってきてくれました。 自分で買うには高いなぁ、でも貰うと嬉しいなぁ…という物は誰にでもあると思いますけど、頂いたお菓子は、まさにその類いの物。 今日、夕食後に深蒸し茶と一緒に頂きました。 袋から出す... 続きをみる

石垣でのごちそう②🐢🐢

2日目の朝食はホテルのブッフェ。 美味しいお店にあちこち行っても、ホテルのブ ッフェスタイルの朝食に敵うものはなかなかないと、私は思っています。 自分の好きな濃さでミルクティーを作って、ゆっくりと飲めること。 野菜や海藻のサラダを皿に山盛り食べること。クロワッサンや食パン、その時に食べたいパンを選... 続きをみる

石垣島でのごちそう①🐢

一日目の夕食は、魚が食べられる店を探しました。 ホテルから歩いて7、8分の場所にある居酒屋「こてっぺん」というお店へGO。 ミンサー柄の幕で囲まれた丸いシート席に通されて、まずはハッピーアワーで生ビール🍺🎵 沖縄らしいものを頂きたいと思い、魚のてんぷら、海ぶどう、刺身盛り合わせ、 刺身は新鮮で... 続きをみる

お金が整わない②　食費～質素と贅沢～

私は自分のことを、食費のかからない人間だと思っています。 うちの母は料理上手でした。と、書くと亡くなった人のようですが、まだ生きています。 現在87歳で独り暮らしの母は、毎日の食事の支度は自分でしますが、以前のようにお客様や親戚をもてなす事や、お盆やお正月などの人が集まる時にもてなしをするを事はし... 続きをみる